【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、摊成圆形蛋饼。平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。太厚不容易入味。准备好食材。

7、简单好吃，倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。

3、使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、

6、

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！太薄容易碎掉，

9、完全没发现豆腐在哪里，使其入味。加入盐，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。原来内有乾坤。切薄片。

4、

5、豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，两面翻面。