做法：1、

4、太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，鸡蛋、加入盐，原来内有乾坤。准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！再放入秋葵。没做过的可以试试了。太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，

2、两面熟透即可。成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、两面翻面。使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、

3、切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，

2、

6、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、

3、摊成圆形蛋饼。

5、