8、营养好吃，原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、太薄容易碎掉，再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，切薄片。两面翻面。以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。

7、使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。鸡蛋打入碗中，

4、盐3克

做法：1、太厚不容易入味。两面熟透即可。一学就会！摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，加入盐，

5、

2、完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，

3、