olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，加入少许葱花。

7、

2、没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、

3、平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。

6、鸡蛋、加入盐，以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，

4、摊成圆形蛋饼。使其入味。鸡蛋2个，

8、鸡蛋打入碗中，一学就会！准备好食材。太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、两面熟透即可。原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，

3、搅打成蛋液。简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。

5、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，