3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。

5、非常有营养又简单的一道菜。

4、原来内有乾坤。简单好吃，使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，太厚不容易入味。

8、

7、一学就会！

6、成型后翻面，平底锅加热，

9、

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，

3、太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、鸡蛋打入碗中，两面翻面。再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。