7、豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，使其入味。

2、

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！豆腐洗净，盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

9、

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，加入盐，

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。

2、

5、

6、准备好食材。