原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。

3、放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，

7、

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。豆腐洗净，成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、

2、豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。

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8、摊成圆形蛋饼。一学就会！准备好食材。鸡蛋2个，营养好吃，

5、

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。加入盐，

9、秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。盐3克

做法：1、