3、摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。

5、豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，加入盐，再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。

8、太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、

4、原来内有乾坤。切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、

9、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。没做过的可以试试了。

2、鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，简单好吃，准备好食材。

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，

7、加入少许葱花。

3、