【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，

9、以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，加入少许葱花。鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，

7、搅打成蛋液。

2、

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、豆腐洗净，太厚不容易入味。使其入味。简单好吃，

5、原来内有乾坤。鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。两面翻面。盐3克

做法：1、

8、放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、

olivia美食记录：

1、加入盐，鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，