8、摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。鸡蛋、

3、

4、秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！两面翻面。以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，

3、

5、太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

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2、放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。准备好食材。使其入味。盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。平底锅加热，

9、完全没发现豆腐在哪里，加入盐，鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。营养好吃，加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。

2、