5、加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，使其入味。

4、以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。

8、太薄容易碎掉，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，没做过的可以试试了。

7、太厚不容易入味。盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、

3、准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，

2、营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，

6、鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。

9、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，