8、简单好吃，鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、准备好食材。再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，使其入味。非常有营养又简单的一道菜。

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，

4、

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。鸡蛋、营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，

3、

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。平底锅加热，成型后翻面，

3、摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，