9、太厚不容易入味。

3、

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。两面熟透即可。

7、准备好食材。成型后翻面，加入盐，平底锅加热，切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。

4、两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，

6、

3、盐3克

做法：1、再放入秋葵。使其入味。完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、

5、太薄容易碎掉，简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、

2、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，