olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、

2、一学就会！平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。

7、两面熟透即可。成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，

8、鸡蛋、鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，简单好吃，切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，

5、准备好食材。两面翻面。以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、

9、原来内有乾坤。

4、营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，

2、豆腐洗净，