刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，

3、加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，

7、使其入味。

2、

9、完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，

4、加入少许葱花。太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、

6、鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。切薄片。再放入秋葵。

5、

2、

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，