7、使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，

4、

8、豆腐的薄厚要掌握好，

5、秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，

2、太厚不容易入味。一学就会！没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、

6、

2、鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，再放入秋葵。太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。鸡蛋、搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、营养好吃，

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，原来内有乾坤。

3、