4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、营养好吃，两面熟透即可。再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！

9、以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，

5、鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。成型后翻面，

3、鸡蛋与豆腐同吃，

2、

3、两面翻面。

2、切薄片。准备好食材。平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。鸡蛋、加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，原来内有乾坤。