olivia美食记录：

1、

4、原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。

8、两面熟透即可。盐3克

做法：1、

5、

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，加入少许葱花。准备好食材。没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、搅打成蛋液。太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，

3、倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，

9、鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，

2、