做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，

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5、以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、

olivia美食记录：

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、加入少许葱花。太厚不容易入味。简单好吃，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，

3、切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，

7、使其入味。倒入食用油烧至五成热，一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，平底锅加热，

9、搅打成蛋液。鸡蛋2个，