8、完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。一学就会！

9、使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，营养好吃，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，平底锅加热，准备好食材。

2、鸡蛋打入碗中，成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。倒入食用油烧至五成热，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、没做过的可以试试了。加入盐，鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。再放入秋葵。

4、搅打成蛋液。豆腐洗净，

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，