2、没做过的可以试试了。

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、准备好食材。鸡蛋2个，

7、摊成圆形蛋饼。切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！原来内有乾坤。

5、放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、

9、

8、平底锅加热，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，加入少许葱花。

6、加入盐，营养好吃，鸡蛋、再放入秋葵。使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，