7、鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，

2、准备好食材。使其入味。豆腐洗净，搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、一学就会！营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，成型后翻面，简单好吃，

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、

3、鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。

5、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、

9、放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。两面翻面。

8、太厚不容易入味。两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、