配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。

6、加入盐，

2、

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，加入少许葱花。

4、两面翻面。

7、营养好吃，一学就会！豆腐洗净，

2、

3、盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。平底锅加热，简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。鸡蛋2个，鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。

9、再放入秋葵。

3、完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，