刚开始看见这道菜的时候，

5、非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、加入盐，平底锅加热，再放入秋葵。太厚不容易入味。盐3克

做法：1、使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，切薄片。

3、成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、

9、准备好食材。搅打成蛋液。一学就会！

4、原来内有乾坤。两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。

6、豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、秋葵2根

配料：葱1小段，