5、豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。营养好吃，

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，

2、

8、豆腐洗净，加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、

6、倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。

4、

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，没做过的可以试试了。

3、切薄片。准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，一学就会！成型后翻面，加入少许葱花。

9、非常有营养又简单的一道菜。使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、原来内有乾坤。

7、鸡蛋打入碗中，平底锅加热，