刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，

5、没做过的可以试试了。原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，

2、鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。切薄片。搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，

8、

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，使其入味。一学就会！豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，

6、加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、太厚不容易入味。平底锅加热，

9、非常有营养又简单的一道菜。

3、秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、太薄容易碎掉，