3、鸡蛋、准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。

7、

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，

4、摊成圆形蛋饼。

9、盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、倒入食用油烧至五成热，两面翻面。使其入味。没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、

8、

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，再放入秋葵。切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，

3、鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，