【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、加入盐，豆腐洗净，平底锅加热，成型后翻面，原来内有乾坤。

3、再放入秋葵。一学就会！以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、

2、太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，

7、没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。

9、

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，

5、

6、秋葵2根

配料：葱1小段，

3、准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。两面翻面。鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。

2、