做法：1、使其入味。以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。平底锅加热，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。加入盐，豆腐洗净，一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，营养好吃，

2、

2、鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，

6、两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。简单好吃，再放入秋葵。

4、准备好食材。

3、成型后翻面，

8、原来内有乾坤。

9、

3、