5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。加入少许葱花。原来内有乾坤。成型后翻面，鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，

7、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，简单好吃，鸡蛋2个，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，

6、以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，

2、

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。切薄片。

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，

2、使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！

8、盐3克

做法：1、营养好吃，

3、豆腐的薄厚要掌握好，