刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。

2、使其入味。

7、

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。鸡蛋2个，简单好吃，豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。

3、再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。鸡蛋打入碗中，

8、盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。一学就会！

9、豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，加入盐，两面熟透即可。鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，太厚不容易入味。太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，

5、成型后翻面，

3、

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、摊成圆形蛋饼。