2、加入盐，

2、两面翻面。以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，

4、加入少许葱花。太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，

9、原来内有乾坤。

5、鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。鸡蛋2个，两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，

6、

8、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、准备好食材。鸡蛋、