4、两面翻面。倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，盐3克

做法：1、加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。

3、平底锅加热，

6、使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，

9、使其入味。加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

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