3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。

2、盐3克

做法：1、切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、成型后翻面，两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。太薄容易碎掉，再放入秋葵。

3、以为就是一盘煎蛋，

8、摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、鸡蛋2个，两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、加入盐，营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，

4、一学就会！