做法：1、

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，使其入味。

6、

5、加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，

2、原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、搅打成蛋液。

3、一学就会！非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。两面翻面。

7、两面熟透即可。再放入秋葵。营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，

8、豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，简单好吃，没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。

9、

3、成型后翻面，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，

2、

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，鸡蛋、