6、豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，再放入秋葵。

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，切薄片。以为就是一盘煎蛋，准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，

8、两面翻面。

9、搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、平底锅加热，

5、秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。

3、鸡蛋、两面熟透即可。

7、

2、简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，使其入味。盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，

2、鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。