9、鸡蛋2个，再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，

2、两面翻面。

6、

3、以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、搅打成蛋液。简单好吃，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、切薄片。摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，

5、太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，两面熟透即可。原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、