7、豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。

6、

3、摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。

2、以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。切薄片。一学就会！营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，鸡蛋2个，鸡蛋、

4、盐3克

做法：1、加入少许葱花。太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，

2、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、两面熟透即可。准备好食材。