刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。加入少许葱花。太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。没做过的可以试试了。

2、非常有营养又简单的一道菜。

9、切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，

2、盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、以为就是一盘煎蛋，

4、两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、营养好吃，搅打成蛋液。

7、平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、

3、放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。