6、加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，

4、营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。盐3克

做法：1、一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，

2、两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。加入盐，

7、搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，两面熟透即可。

8、

3、太厚不容易入味。使其入味。非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。成型后翻面，

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，

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olivia美食记录：

1、准备好食材。豆腐洗净，鸡蛋2个，平底锅加热，

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，