olivia美食记录：

1、成型后翻面，鸡蛋、营养好吃，

7、豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，

3、

2、两面翻面。两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、

5、倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、简单好吃，

3、

9、鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。加入盐，加入少许葱花。搅打成蛋液。准备好食材。鸡蛋2个，