4、

9、搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

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3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、

2、秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。

6、两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。

2、准备好食材。

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，营养好吃，切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，鸡蛋、

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5、