3、摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，再放入秋葵。使其入味。没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。

5、准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，

9、

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，

6、一学就会！

2、

2、加入少许葱花。加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、豆腐洗净，切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，