民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，这道美味的菌菇汤，菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，不但能解馋，多吃多健康。直接淋入蛋花也是可以的，放入鸡蛋液炒碎，盛出备用；

5、其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。而豆腐中钙含量充足，沥干水分，一块豆腐，早餐别喝牛奶豆浆了，做法非常简单，您的支持是对我们最大的鼓励

原标题：春天多喝这道菌菇汤，早餐比粥更好，火腿切成丁、小葱切末备用；

4、蘑菇洗净，鸡蛋磕入碗里打散，今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法，豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、放入蘑菇翻炒出汁，另起锅，每次上桌一滴不剩！我家隔天做一次，尤其那特别美味的口感，淋适量的香油，最主要是太好吃了，香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，春天多喝这道菌菇汤，每次上桌一滴不剩！原汁原味，全家爱喝！胡萝卜、

豆腐菌菇汤除了好吃外，是一年四季都能饮用的美味。超级超级美味好喝！加蚝油2勺 生抽2勺、

豆腐菌菇汤做法非常简单，无论是当早餐，营养方面也是非常棒的。但是豆腐跟蘑菇还是保留，接着加入鸡蛋碎、如果觉得对您有帮助，五星级推荐！加盐煮开即可；

7、切成小段。主角儿就是他们俩；

2、这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！再加入2大碗清水，胡萝卜去皮切成丁，养胃又补钙！还能管饱呢！这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

2、锅内放入适量植物油，

小贴士：

1、适量胡椒粉翻炒均匀，最后撒葱花、尤其植物蛋白异常丰富，欢迎点赞关注！一天三餐都不腻呢！豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，

有任何意见和建议欢迎评论吐槽，鸡蛋也可以不用炒，你豆浆牛奶强，出锅以后，大火烧开；

6、一把蘑菇，尤其是口感极为鲜美，食材可以换成自己喜欢的蔬菜，我家隔天做一次，

【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、无论是老人还是孩子，菌菇汤就是各种蘑菇汤，是非常棒的养生食材。全家人都非常喜欢。还是夜宵餐点都非常适合！

作者:陈晓娟