5、

2、太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。

6、使其入味。

3、

3、准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，

7、豆腐的薄厚要掌握好，

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。加入盐，盐3克

做法：1、

2、简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、摊成圆形蛋饼。两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，

9、使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，成型后翻面，切薄片。营养好吃，

8、豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，