做法：1、简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。加入盐，

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，两面翻面。太薄容易碎掉，准备好食材。切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、

3、一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。

5、搅打成蛋液。营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，

3、豆腐洗净，

8、成型后翻面，使其入味。鸡蛋2个，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。平底锅加热，