3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，没做过的可以试试了。营养好吃，以为就是一盘煎蛋，

8、准备好食材。

6、再放入秋葵。两面翻面。

9、豆腐洗净，简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，加入少许葱花。鸡蛋、两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，平底锅加热，

2、

3、完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。