4、将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，

7、鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。

6、太薄容易碎掉，

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。

3、鸡蛋2个，成型后翻面，使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。

8、再放入秋葵。切薄片。

2、