【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。

5、

3、准备好食材。

2、营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，

8、没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，简单好吃，

2、两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，太厚不容易入味。搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。使其入味。鸡蛋、再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，

4、原来内有乾坤。

9、