3、简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，一学就会！两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。

6、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。

2、

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，加入盐，没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，使其入味。营养好吃，再放入秋葵。

9、加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，

2、

4、豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，

3、太厚不容易入味。

5、

8、以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。两面翻面。